कॉर्न फ्लेक्स उत्पादन मशीन

कॉर्न फ्लेक्स उत्पादन लाइन को नाश्ता अनाज कॉर्न फ्लेक्स उत्पादन लाइन भी कहा जाता है, कॉर्न फ्लेक/नाश्ता अनाज एक प्रकार का कुरकुरा भोजन है, जिसमें कठोर टूटे हुए और मजबूत अनाज के स्वाद के फायदे होते हैं। यह कुरकुरा फ्लेक है जो मकई के आटे और अन्य अनाज के पाउडर से बनाया जाता है। उत्पादन लाइन में मिश्रण, एक्सट्रूडिंग, फ्लेकिंग, सुखाने, उच्च तापमान बेकिंग, स्वाद और ठंडा करना शामिल है। इसे नाश्ते की तरह खाया जा सकता है और दूध या कॉफी के साथ भी खाया जा सकता है. सांचों और उत्पादन प्रक्रिया को बदलकर, यह उत्पादन लाइन फूले हुए भोजन के विभिन्न आकार बना सकती है। जैसे अंगूठी, गेंद, परत, तारा, पत्र आदि।

1, मिक्सर 2, स्क्रू होइस्टर 3, डबल - स्क्रू एक्सट्रूडर 4, वाइब्रेटिंग फीडर 5, एयर कन्वेयर 6, फ्लेकिंग मशीन 7, एयर कन्वेयर 8, ड्रायर 9, होस्टर 10, वाइब्रेटिंग फीडर 11, उच्च तापमान ड्रायर 12, शुगर स्प्रेयर 13, वाइब्रेटिंग फीडर 14, ड्रायर 15, कूलिंग कन्वेयर

एक्सट्रूडर मोल्ड को बदलकर, हम अलग-अलग आकार के नाश्ता अनाज और कॉर्न फ्लेक्स प्राप्त कर सकते हैं।

कच्चे माल और तरल को अनुपात के अनुसार पहले से मिश्रित किया जाता है, और लगातार और समान रूप से एक्सट्रूज़न प्लेटफ़ॉर्म में डाला जाता है। इसके बाद ट्विन{2}}स्क्रू एक्सट्रूडर द्वारा प्रदान की गई थर्मोमैकेनिकल ऊर्जा का उपयोग मिश्रण को उपयुक्त तापमान पर पकाने के लिए किया जाता है। विस्तारित उत्पाद की बनावट और आकार इन्सर्ट के अंतिम डिज़ाइन द्वारा निर्धारित किया जाता है, और विस्तार दर एक्सट्रूडेट के तापमान, उपयोग की गई सामग्री के प्रकार और नमी की मात्रा से प्रभावित होती है। सुखाने और ठंडा करने से पहले, जोड़ने के लिए एक अतिरिक्त कोटिंग ऑपरेशन लागू किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, मीठा सिरप। थोड़ी सी शीतलन अवधि के बाद, उत्पाद को एक टैबलेटिंग डिवाइस का उपयोग करके तड़का लगाया जाता है, काटा जाता है और टैबलेट किया जाता है जिसमें दो तापमान नियंत्रित और काउंटर{7% घूमने वाले सिलेंडर होते हैं। फिर उन्हें ड्रायर/टोस्टर में स्थानांतरित किया जाता है और भंडारण और पैकेजिंग से पहले ठंडा किया जाता है।

हमारी ट्विन स्क्रू एक्सट्रूज़न अनाज फ्लेक्स लाइनें सादे और लेपित कॉर्न फ्लेक्स का उत्पादन कर सकती हैं। साथ में मक्का, गेहूं, चावल, जई जैसे बहु-अनाज और मीठे सिरप, शहद, चॉकलेट और अन्य रचनाओं जैसे कोटिंग व्यंजनों के साथ। यह निचोड़ा हुआ अनाज उत्पादन प्रणाली सीधे विस्तारित रूप से तैयार नाश्ते के अनाज का भी उत्पादन कर सकती है, जो कुरकुरे या कुरकुरे बनावट के साथ होता है।