सोया नगेट मशीन

यह फाइबर प्रोटीन सोया नगेट मशीन प्रक्रिया लाइन आमतौर पर उच्च तापमान और उच्च दबाव एक्सट्रूज़न द्वारा कम तापमान वाले सोयाबीन भोजन से बनाई जाती है। इसे विभिन्न आकारों (टुकड़ों, गुच्छे, डली, अनाज और स्ट्रिप्स) में निकाला जाता है, इसका स्वाद मांस जैसा होता है, इसलिए यह एक आदर्श उच्च प्रोटीन, कम वसा और बिना कोलेस्ट्रॉल वाला खाद्य योजक बन जाता है।

उत्पाद सोया चंक्स/बड़ी/नगेट्स हैं, कच्चे माल में आमतौर पर सोयाबीन भोजन, मूंगफली भोजन आदि होते हैं, जो उच्च तापमान एक्सट्रूज़न तकनीक का उपयोग करते हैं, उत्पाद में उच्च फूलापन, कुरकुरा स्वाद होता है, और इसमें कुछ हद तक फाइबर और कठोरता होती है।

मांसपेशियों की संरचना के साथ, इसमें बेहतर अवशोषण क्षमता होती है और यह कोलेस्ट्रॉल के बिना बचाव कर सकता है। इसे अलग-अलग स्वादों के साथ उच्च तापमान में उबाला जा सकता है, या भोजन उत्पाद में भराई के रूप में जोड़ा जा सकता है। जब इसका उपयोग स्ट्यू और सूप में मांस को बदलने के लिए किया जाता है, तो आपका परिवार शायद ही अंतर बता पाएगा और चूंकि आप इसे मांस के समान कई सॉस में मैरीनेट कर सकते हैं, यह मांस के कई स्वादों को ले सकता है।

आटा मिक्सर → डबल-स्क्रू एक्सट्रूडर → कन्वेयर → ड्रायर → कूलिंग कन्वेयर → पैकिंग

एसएलजी65: 200-300 किग्रा/घंटा

एसएलजी70: 500-600 किग्रा/घंटा

एसएलजी95: 1-2 टन/घंटा

यह शाकाहारी मांस सोया नगेट मशीन लाइन सांचों को बदलकर कई प्रकार के आकार के सोया प्रोटीन का उत्पादन कर सकती है।

प्रोटीन स्रोत के अलावा, प्रक्रिया पैरामीटर जो बनावट वाले वनस्पति प्रोटीन (चबाने की क्षमता, कठोरता) के गुणों को प्रभावित करते हैं, वे हैं: नमी की मात्रा, फ़ीड दर, तापमान, कतरनी शक्ति, डाई दबाव, डाई तापमान और अन्य विशिष्ट यांत्रिक गुण। हमारी टीवीपी उत्पादन लाइन सबसे प्रभावी उत्पादन प्राप्त करने के लिए आपकी टीवीपी बनावट आवश्यकताओं के अनुसार डिजाइन और निर्मित की गई है। चाहे आपको एक मशीन की आवश्यकता हो, या साबुत सोया चंक्स/बड़ी/नगेट्स/हाई नमी एक्सट्रूज़न मेकिंग लाइन मशीन की आवश्यकता हो, या अपनी उत्पादन क्षमता का विस्तार करने की आवश्यकता हो, हमारे पास आपकी सहायता के लिए पेशेवर ज्ञान और उत्पादन अनुभव के फायदे हैं।

♦ बिक्री से पहले, बिक्री के दौरान और बिक्री के बाद नि:शुल्क परामर्श सेवा।
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