1. उद्योग श्रृंखला अवलोकन
पालतू भोजन एक उच्च श्रेणी का पशु भोजन है जो विशेष रूप से पालतू जानवरों और छोटे जानवरों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो मानव भोजन और पारंपरिक पशुधन फ़ीड के बीच आता है। इसका प्राथमिक कार्य विभिन्न पालतू जानवरों को जीवन, वृद्धि, विकास और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक बुनियादी पोषक तत्व प्रदान करना है। इसमें व्यापक पोषण, उच्च पाचनशक्ति और अवशोषण, वैज्ञानिक रूप से तैयार, उच्च गुणवत्ता मानक, भोजन में आसानी और कुछ बीमारियों को रोकने की क्षमता जैसे फायदे हैं। पालतू भोजन में मुख्य कच्चे माल के रूप में विटामिन, अनाज और मांस का उपयोग किया जाता है। डाउनस्ट्रीम उद्योग में मुख्य रूप से विभिन्न वितरण चैनल शामिल हैं, जिनमें वर्तमान में तीन मुख्य प्रकार शामिल हैं: पेशेवर चैनल, सुपरमार्केट चैनल और ऑनलाइन बिक्री चैनल। अंतिम उपभोक्ता विभिन्न प्रकार के पालतू जानवर हैं।
बाजार के नजरिए से, मेरे देश के पालतू भोजन की खपत पर विदेशी ब्रांडों का वर्चस्व है, और घरेलू पालतू भोजन ब्रांडों ने अभी तक प्रतिस्पर्धात्मक लाभ स्थापित नहीं किया है। उपभोक्ताओं को घरेलू पालतू भोजन ब्रांडों पर भरोसा नहीं है, जिसके परिणामस्वरूप बाजार में प्रतिस्पर्धात्मकता अपर्याप्त है। हालाँकि, हाल के वर्षों में, घरेलू पालतू भोजन ब्रांडों के विकास में धीरे-धीरे सुधार हुआ है, खासकर ऑनलाइन चैनलों में जहां उन्होंने अपने फायदे का पूरा लाभ उठाया है।
2. अपस्ट्रीम मार्केट विश्लेषण
पालतू पशु खाद्य उद्योग के लिए अपस्ट्रीम कच्चे माल में आम तौर पर मांस और अनाज शामिल होते हैं। इन उत्पादों की कीमतों में बाजार के साथ काफी उतार-चढ़ाव होता है, जिसके परिणामस्वरूप पालतू पशु खाद्य उद्योग के लिए सौदेबाजी की शक्ति कम हो जाती है।
राष्ट्रीय सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार: 2020 में, चीन का मांस उत्पादन 77.4838 मिलियन टन था, जिसमें 4.9231 मिलियन टन मटन और 6.7245 मिलियन टन बीफ़ शामिल था।
ज़ियान कंसल्टिंग द्वारा जारी "2022-2028 चीन पालतू खाद्य उद्योग विकास रणनीति योजना और निवेश दिशा अनुसंधान रिपोर्ट" के डेटा से पता चलता है कि 2020 में, चीन का अनाज उत्पादन 616.74 मिलियन टन था, जिसमें 134.25 मिलियन टन गेहूं, 260.67 मिलियन टन मक्का और 22.87 मिलियन टन बीन्स शामिल थे।
3. मिडस्ट्रीम मार्केट विश्लेषण
सबसे पहला पालतू भोजन, कुत्ते का भोजन, 1860 के आसपास यूके में उत्पन्न हुआ था। 1930 के दशक में, डिब्बाबंद बिल्ली का भोजन और सूखा मांस आधारित कुत्ते का भोजन बाजार में पेश किया गया था। 1950 के दशक में, सूखा, बाहर निकाला हुआ पालतू भोजन तेजी से विकसित हुआ। 1960 के दशक के बाद से, पालतू भोजन उत्पादों की विविधता में लगातार वृद्धि हुई, और पालतू भोजन बाजार में महत्वपूर्ण विविधीकरण की विशेषता बन गई।
वैश्विक पालतू पशु बाज़ार धीरे-धीरे परिपक्व हो गया है। पालतू भोजन, पालतू पशु उद्योग की एक महत्वपूर्ण शाखा के रूप में, बाजार के सबसे बड़े खंड का प्रतिनिधित्व करता है, वैश्विक पालतू भोजन बाजार में इसकी हिस्सेदारी साल दर साल बढ़ रही है। 2020 में, वैश्विक पालतू भोजन उत्पादन 29.3 मिलियन टन तक पहुंच गया, जो 2019 में 27.7 मिलियन टन से 5.8% अधिक है।
चीन का पालतू भोजन उद्योग 1990 के दशक में उभरा। 1993 में, मार्स, इनकॉर्पोरेटेड के प्रसिद्ध कुत्ते के भोजन ब्रांड "पेडिग्री" और बिल्ली के भोजन के ब्रांड "व्हिस्कस" ने चीन में प्रवेश किया, जिससे देश में पेशेवर पालतू भोजन बाजार खुल गया। चीन की पालतू अर्थव्यवस्था के बढ़ने के साथ, पालतू भोजन उद्योग पर अधिक ध्यान दिया गया है। पालतू भोजन पालतू जानवरों के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए मौलिक है, और लोगों की पालतू भोजन की खोज धीरे-धीरे मानव भोजन के साथ जुड़ रही है। निवारक और सक्रिय स्वास्थ्य उपाय उपभोक्ताओं के लिए सबसे महत्वपूर्ण मुद्दे बन गए हैं। हाल के वर्षों में, चीन के पालतू भोजन उद्योग के उत्पादन और मांग में वृद्धि जारी रही है। चाइना फीड इंडस्ट्री एसोसिएशन के आंकड़ों के अनुसार, जनवरी से अगस्त 2021 तक, चीन का पालतू भोजन उत्पादन 620,000 टन था, जो कि प्रति वर्ष 13.5% की वृद्धि है।
